



1 mois pour hacker votre développement produit.
Marketing, R&D, Corporate chefs… Vous vous demandez comment garantir le succès de votre
prochain lancement en Food & Beverages ?
Rejoignez le premier programme de formation qui réuni ENFIN les innovateurs FOOD !
Apprenez à hybrider l'Expérience Utilisateur (UX) et le Design Sensoriel dans un format inédit "intensif à temps partiel".
Transformez vos innnovations FOOD
en experiences uniques et performantes.
Online
1 jour par semaine
pendant 4 semaines
La force du
co-developpement
entre pairs
2 coachs dédiés,
experts du FOOD
et passionnés !
Un programme conçu pour s'intégrer à votre emploi du temps professionnel.
Brice Le Roy & Michaël Miège :
la synergie de 2 consultants seniors pour vous accompagner.
Une experience de groupe avec 10-12 pairs qui ont les mêmes enjeux que vous.
Vous appliquez directement chaque notion sur votre projet.
Apprentissage
par l'action,
100% concret




1 mois pour hacker votre développement produit.
Marketing, R&D, Corporate chefs… Vous vous demandez comment garantir le succès de votre prochain lancement en Food & Beverages ?
Rejoignez le premier programme de formation qui réuni ENFIN les innovateurs FOOD !
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Transformez vos innnovations FOOD
en experiences uniques et performantes.
Online
1 jour par semaine
pendant 4 semaines
La force du
co-developpement
entre pairs
2 coachs dédiés,
experts du FOOD
et passionnés !
Apprentissage
par l'action,
100% concret

Le problème
Vos innovations quittent les rayons en moins d'un an ?
Vos consommateurs "fidèles" filent vers la concurrence ?
Ces réalités, nous y avons tous été confrontés :
Un ROI décevant et des ventes en berne


Des budgets investis pour rien et des mois de travail qui partent à la poubelle en quelques semaines.






Le Marketing, la R&D et le Consumer Insight ne se parlent pas vraiment, chacun fait sa partie du projet espérant que le tout ait du sens pour le consommateur.
Des équipes
en silo
Des insights difficiles à activer
Les data consos sont difficiles à transformer en brief : les avis divergent, les drivers de préférence inexplicables, la recette idéale hors d'atteinte.
Une déconnexion des consommateurs
De beaux concepts et
de bons produits….
Qui ne répondent pas à de vrais besoins dans la vie du consommateur.
On va se dire les choses franchement : après des mois à s'investir le nez dans le guidon, le réveil est parfois brutal...
La plupart des entreprises pensent qu'il suffit d'un bon concept et d'une bonne note d'appréciation en test conso pour réussir.
C'est une erreur qui coûte des millions.
La révélation
Ce n'est pas une question de manque de budget.
Ce n'est pas non plus la faute des autres services, ou d'un marché saturé....
Le problème, c'est de considérer le produit comme une somme de différentes parties,
au lieu de répondre à de vrais besoins dans la vie du conso, avec une expérience cohérente.
RÉSULTATS :
on délivre des produits FRANKENSTEIN !


La solution !
On vous révèle comment rassembler votre équipe projet pour délivrer une expérience produit cohérente...
Brice
le coach inno food,
boosté à l'IA.
Michaël
le sensory designer,
traducteur d'insights.


l'Experience Utilisateur (UX)
➡️ Pour dévolopper votre empathie et vous immerger dans les vrais besoins de vos utilisateurs.
➡️ Pour élever votre produit en une expérience complète.
➡️ Pour sortir de l'optimisation d'attributs et raisonner en Jobs to be done


le Design Sensoriel
➡️ Pour décoder les leviers de préférence de vos consos et élaborer votre stratégie de segmentation.
➡️ Pour révéler les signatures sensorielles de vos concurrents.
➡️ Pour identifier le territoire d'évocation de votre recette.
l'Experimentation Collaborative
➡️ Pour identifier rapidement l'articulation gagnante de votre experience
➡️ Pour mettre le product design au centre de votre process de développement
➡️ Pour enfin rassembler MKT, CI et R&D autour d'une dynamique commune


...grâce au meilleur de l'UX et du Design Sensoriel, combinés pour la première fois dans l'univers du FOOD.




On vous révèle comment rassembler votre équipe projet pour délivrer une expérience produit cohérente...
Brice
le coach inno food,
boosté à l'IA.
Michaël
le sensory designer,
traducteur d'insights.


...grâce au meilleur de l'UX et du Design Sensoriel, combinés pour la première fois dans l'univers du FOOD.




Le format - pas de bla-bla
Une formation théorique qu'on oublie dès qu'elle est finie ?
Très peu pour nous.
C'est pour ça que nous avons créé un format dynamique de BOOTCAMP ONLINE, pour un maximum d'implication qui garantit une mise en pratique immédiate sur vos projets concrets.
Votre semaine type :
10h de focus / semaine
x 4 semaines


Lundi matin: le deep-dive (4h)
Live collectif pour débloquer les connaissances, les exemples concrets et les outils nécessaires au challenge de la semaine.
La semaine : le challenge (4h)
Action ! Vous vous entrainez à appliquer la méthode sur votre propre projet (interviews, store checks, cartographie...).
👉🏻 Vous vous organisez comme vous voulez selon votre emploi du temps.
Débriefing entre pairs, échanges collectifs et partage des apprentissages.
Vendredi après-midi: le wrap-up (2h)
Relevez vos challenges à plusieurs avec 10 à 12 professionnels qui partagent la même passion pour le FOOD :
Marketing, Consumer insight, R&D, Corporate Chefs...
+ le groupe Whatsapp pour faire le lien !
Du travail en cohorte, entre pairs
EN EXCLUSIVITÉ !!
Chaque semaine, on vous fournit des outils pratiques exclusifs : des templates, des agents IA…
👉🏻 à chaque étape, vous construisez votre boîte à outils, à ré-utiliser sur tous vos autres projets !
Du coaching personalisé
Un 1er échange individuel PENDANT le bootcamp,
100% dédié à votre projet
+ un 2ème échange APRÈS le bootcamp : on ne vous lâche pas !
Et en plus :

Le programme des 4 semaines








La semaine CONSOMMATEUR
La semaine PRODUIT
La semaine STRATEGIE
La semaine PROTOTYPAGE
Vous saurez:
✅ Raisonner EXPÉRIENCE PRODUIT COMPLÈTE
✅ Révéler les moments de vérité du USER JOURNEY
✅ Identifier les JOBS que votre produit doit délivrer
Vous saurez:
✅ Maitriser votre univers CONCURRENTIEL
✅ Activez la SEGMENTATION des préférences
✅ Exploiter le potentiel des EVOCATIONS SENSORIELLES
Vous saurez:
✅ Définir votre STRATEGIE de différentiation
✅ Faciliter l'IDÉATION de votre équipe
✅ PRIORISER vos pistes d'innovation / rénovation
Vous saurez:
✅ Concevoir un mix cohérent par le PROTOTYPAGE
✅ Construire votre plan de TEST & LEARN
✅ Ré-intégrer votre projet dans votre organisation
Plus de détails sur le programme ?
Et si votre prochain lancement devenait LA référence en rayon ?
Rejoignez la prochaine cohorte. Nombre de places limité pour garantir un accompagnement de qualité.
Ce que vous obtenez:
🔶 4 semaines de coaching.
🔶 Accès à tous nos outils et templates propriétaires.
🔶 Accès à un réseau de pairs pour du co-développement.
🔶 Une méthode directement applicable sur vos projets actuels et futurs
Offre et prix
Offre de lancement 2026
3500€ HT
au lieu de 5100 €
Date de la prochaine session (FR) : OCTOBRE 2026 - Inscriptions ouvertes !
➕ GARANTIE SATISFACTION :
Vous appliquez tous nos conseils et estimez que ça ne prend pas ?
Nous vous proposons 1 session individuelle complémentaire après le bootcamp pour craquer le problème.
Et si votre prochain lancement devenait LA référence en rayon ?
Vous souhaitez former toute votre ÉQUIPE ?
Contactez-nous pour organiser votre bootcamp personalisé

Qui sommes-nous ?


Brice Le Roy
Global Innovation, Experimentation
& Consumer Experience Coach
✴️ Le bagage terrain : R&D boissons et laitier frais | Yoplait, Orangina
✴️ L'expertise "global corporate innovation" | General Mills (9 ans)
✴️ L'agilité start-up | Formo
"J'accompagne les équipes pour innover plus efficacement, plus vite et plus orienté utilisateur"


"Je donne les clés aux Innovateurs Food & Cosmétiques pour délivrer des expériences produits cohérentes"
Michaël Miège
Sensory & Product Experience design
Consultant
❇️ Le bagage terrain : études senso-consos | SAM Sensory & Marketing
❇️ L'expertise "global corporate innovation" | l'Oréal (10 ans)
❇️ L'agilité consulting | Vanillä

Qui sommes-nous ?


Brice Le Roy
Global Innovation, Experimentation
& Consumer Experience Coach
✴️ Le bagage terrain : R&D boissons et laitier frais | Yoplait, Orangina
✴️ L'expertise "global corporate innovation" | General Mills (9 ans)
✴️ L'agilité start-up | Formo
"J'accompagne les équipes pour innover plus efficacement, plus vite et plus orienté utilisateur"
Travailler avec Brice et Michaël — individuellement ou ensemble — change vériablement la donne. Brice s’immerge totalement dans vos équipes et transforme l'intention stratégique en décisions prêtes à être exécutées. Michaël apporte cette intelligence sensorielle et consommateur qui génère un impact business concret. Et ensemble ? Ils bousculent vos certitudes sous deux angles complémentaires à la fois, et réussissent à rendre tout le processus plus énergisant qu'épuisant.
Une combinaison rare.
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Christel Adam
Consumer & Culinary Experience Director
@ Kraft-Heinz


David Morizet
Global head of Cognitive and Sensory Sciences
@ l'Oréal R&I
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Michaël apporte une solide expertise pour traduire les insights consommateurs en développements produits réellement plus efficaces. Au-delà de ça, c’est un formidable porteur de vision qui sait fédérer les équipes avec beaucoup de positivité !
Merci Michaël !
Lisa Pannell
Co-founder @ General Mills Venture Studio
and R&D Innovation Specialist
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Ce qui distingue Brice, c’est qu'il ne se contente pas de faciliter — il réfléchit à vos côtés et s'implique personnellement pour pousser l'équipe vers de meilleures conclusions. Si votre projet a besoin de véritables insights pour faire émerger des idées neuves, et d'un leader capable de se battre pour trouver la bonne solution, c'est la personne qu'il vous faut dans la pièce.




"Je donne les clés aux Innovateurs Food & Cosmétiques pour délivrer des expériences produits cohérentes"
Michaël Miège
Sensory & Product Experience design
Consultant
❇️ Le bagage terrain : études senso-consos | SAM Sensory & Marketing
❇️ L'expertise "global corporate innovation" | l'Oréal (10 ans)
❇️ L'agilité consulting | Vanillä


